Coupe-tomates professionnel (14 lames)
- Trancheuse professionnelle conçue pour la production à grande échelle en collectivités et en restauration rapide.
- Ses 14 lames dentelées produisent des tranches parfaitement uniformes de tomates, d'agrumes ou de kiwis pour salades, hamburgers, sandwichs, etc. La coupe horizontale préserve le jus.
- Épaisseur de tranche : 4,1 cm. Trancheuse entièrement sécurisée : lames inaccessibles grâce à deux carters de protection et un mécanisme de verrouillage sur le chariot.
- Rebord surélevé pour la récupération dans un bac GN (hauteur max. : 6,6 cm).
- Capacité de production : 3,5 kg/min (2,5 s/tomate).
- Châssis et poussoir en acier inoxydable. Mécanisme coulissant en PEHD.
- 2 pieds ventouses stabilisateurs. Fabriqué en France.
Spécifications
Matériau:
St/st frame & pusher. HDPE slide mechanism.
Origine:
France
Garantie:
3 months
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